Les ” remontée capillaire ” ont pour origine un phénomène naturel : l’eau contenue dans le sol descend sous l’effet de la gravitation, pendant qu’une autre partie de cette eau remonte sous forme de vapeur en utilisant la capillarité naturelle ou de la porosité des matériaux .
Les remontées capillaires sont problématiques car l’eau remonte à l’intérieur des murs par l’intermédiaire des matériaux de construction de la maison. C’est pour cela, que l’on retrouve ces remontées particulièrement au rez-de-chaussée et au bas des murs. Les effets sont plus ou moins visibles avec notamment l’apparition de salpetre pour les constructions anciennes .